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Post: Avaliando a qualidade da lula seca - Schneier on Security - Against Invaders - Notícias de CyberSecurity para humanos.
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<p><a href="https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0889157525010439" target="_blank">Investigação</a>:</p>
<blockquote>
<p>Detecção não destrutiva de múltiplas qualidades de lulas secas por imagem hiperespectral combinada com 1D-KAN-CNN</p>
<p><b>Abstrair:</b> Dado que a lula seca é um produto marinho altamente considerado nos países orientais, a indústria global de alimentos exige uma avaliação de qualidade rápida e não invasiva desse produto. O estudo atual, portanto, usa imagens hiperespectrais de infravermelho visível próximo (VIS-NIR) e metodologias de aprendizado profundo (DL). Adquirimos e pré-processamos imagens de refletância hiperespectral VIS-NIR (4001000 nm) de 93 amostras de lulas secas. Comprimentos de onda importantes foram selecionados usando amostragem reponderada adaptativa competitiva, análise de componentes principais e o algoritmo de projeções sucessivas. Com base em uma rede de Kolmogorov-Arnold (KAN), introduzimos uma rede neural convolucional unidimensional KAN (1D-KAN-CNN) para medições não destrutivas de gordura, proteína e nitrogênio básico volátil total….</p>
</blockquote>
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<span>Tags: <a href="https://www.schneier.com/tag/academic-papers/" rel="tag" target="_blank">Artigos Acadêmicos</a>, <a href="https://www.schneier.com/tag/squid/" rel="tag" target="_blank">lula</a></span> </p>
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<a href="https://www.schneier.com/blog/archives/2025/09/assessing-the-quality-of-dried-squid.html" rel="bookmark" target="_blank">Postado em 12 de setembro de 2025 às 17:05</a> •<br />
<a href="https://www.schneier.com/blog/archives/2025/09/assessing-the-quality-of-dried-squid.html#comments" target="_blank">5 Comentários</a> </p>
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<p id="powered">Foto da barra lateral de Bruce Schneier por Joe MacInnis.</p>
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